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2008年4月14日 (月)

3日?坊主(笑)

料理するようになった…と日記に書いたのはつい先日。

でも またやらなくなってる…ああ 反省…。

作ってもらってばかりで 恐縮です…そのうち頑張る(苦笑)

掃除とか洗濯だとそれほど苦じゃないんだけど…

料理って メニューを考える段階で挫折してしまうこと多し…。

レパートリーが少ないゆえですね…。誰か教えて~~~。

ちなみに私、包丁を左で持つから 

なんとなくお料理教室って行きづらいです…。

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受信: 2008年4月14日 (月) 23時31分

コメント

っぐ…ことレシピに関しては私もB級しか
レパートリーがございません。

とりあえず私からはラズウェル細木先生の
『酒のほそ道』の単行本に数十ページごとに
掲載されているレシピ『宗達流四季の肴』を
薦めさせていただきます。大抵お酒のつまみになる
料理ってご飯にも合いますし。

さしあたって3冊も購入すればひと通りの
レパートリーは出来上がるのではないかと。
本編もなかなかに面白いので是非。

投稿 斑鳩 | 2008年4月14日 (月) 03時26分

料理は食べる専門!!
作るなんて・・・・

全く同じ血を引いているのに兄は料理好きで、身供は・・・
左利きだったのですか?

携帯のニュースでみましたが、SATCが何でも映画になるとかならんとか・・・
またまた、出番なんでしょうか?

投稿 しんのすけ | 2008年4月14日 (月) 17時01分

お気楽にやれば、うまくいくかも。

投稿 あー | 2008年4月14日 (月) 21時34分

 永島由子さん、今晩は。

 包丁を左で持つという事は、左利きなのですか? それは知りませんでした。
 とは言えど、お気楽にやれば、うまく行く事でしょう。

 先日お送りしましたわたしの絵葉書が、永島さんのお手元に届いたのでしょうか。お気に召して頂けますと幸いです。

投稿 BAZ | 2008年4月17日 (木) 18時00分

ゆっぴがんばれo(^o^)o
料理は季節の素材を基本に考えれば、いいメニューが浮かんでくるッ(多分)
何より「愛情」があれば、ノープロブレムだと思いますよ!!

投稿 みたけ | 2008年4月19日 (土) 22時29分

タイトルからして難しそうな本(笑)>斑鳩さん

はい左利きです。書くのは右ですが>しんのすけさん

お気楽にが一番ですね♪>あーさん

すみません…最近 事務所になかなか立ち寄れなくって^_^;>BAZさん

季節の素材か~ 勉強してみます>みたけさん

投稿 ゆっぴ | 2008年4月21日 (月) 10時53分

こんばんは。
外食したときに、これはどうやって作ってるんだろうと、
考えるだけでも結構レパートリーが増えますよ。
最初は、考えてもどのようにして作ってるのか想像する
ことは難しいですが、徐々にこうして作ってるのかなと
思えてきます。
そうなればレパートリーがどんどん増えますよ。
そして、本に載ってる料理をアレンジして楽しむという
楽しみも味わえます。

投稿 夕日行 | 2008年4月23日 (水) 00時53分

どうやってつくるか想像ができない私って^_^;
精進します…>夕日行さん

投稿 ゆっぴ | 2008年4月26日 (土) 13時19分

ゆっぴ、お元気でしょうか。
料理と併せてブログも三日坊主になっちゃったのかな…なんて思ったり。
またお時間と心に余裕があれば近況などをよろしくデス。
私をはじめ皆さん待っていますヨ♪

投稿 海賊!マリンライなっちょ | 2008年5月17日 (土) 19時37分

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